Talmud Berakhot
Leitura online de Talmud Berakhot – Daf 38bDaf 38b
## Daf 38b Eu teria entendido que, com isso, ele nos ensinou o significado do versículo: “Quem vos tirou do Egito?”, e que, com isso, ele nos ensinou que a halachá está de acordo com a opinião dos rabinos. No entanto, o que ele nos ensinou ao recitar o motzi? Todos concordam que se cumpre a obrigação ao recitar o motzi. O Talmud explica: O filho de Rav Zevid fez isso para se abster de tomar partido na disputa. Ele preferiu formular sua bênção de uma maneira apropriada a todas as opiniões, em vez de ensinar um conceito novo, que não é universalmente aceito. A Guemará conclui: E a halachá é que se recite: Quem faz brotar [hamotzi] pão da terra, como sustentamos de acordo com a opinião dos rabinos que dizem que também significa: Quem trouxe à luz. Aprendemos na Mishná que sobre os vegetais se recita: "Quem cria os frutos da terra". O Talmud comenta: A Mishná ensinou os vegetais juntamente com o pão, sendo, portanto, semelhantes a ele, e dessa analogia pode-se inferir: assim como o pão é um alimento que foi transformado pelo fogo, também os vegetais retêm a bênção: "Quem cria os frutos da terra", depois de terem sido transformados pelo fogo. Rabbenai disse em nome de Abaye: Isso significa que sobre os vegetais cozidos se recita: "Quem cria os frutos da terra". De onde se infere essa conclusão? Do fato de a Mishná ter ensinado que os vegetais são semelhantes ao pão. Rav Ḥisda ensinou em nome de Rabbeinu; e a Guemará comenta incidentalmente: Quem é Rabbeinu? Rav. Sobre vegetais cozidos, recita-se: Quem cria o fruto da terra. E nossos rabinos que descendem de Eretz Israel, e novamente a Guemará explica: E quem é o Sábio com este título? Ulla disse em nome de Rabi Yoḥanan: Sobre vegetais cozidos, recita-se: Por cuja palavra todas as coisas vieram a ser, pois depois de cozidos, eles não são mais os mesmos de antes. Expressando sua própria opinião, Rav Ḥisda disse: E eu digo que há uma opinião intermediária: Qualquer vegetal que, quando comido em seu estado original cru, recita-se: Quem cria o fruto da terra, quando cozido, recita-se: Por cuja palavra todas as coisas vieram a ser, pois o cozimento o danifica qualitativamente. E qualquer vegetal que, quando comido em seu estado original, cru, se recita: Por cuja palavra todas as coisas vieram a ser, porque não é tipicamente comido cru, quando cozido, recita-se: Quem cria o fruto da terra. A Guemará pergunta: É certo que qualquer vegetal que, quando consumido cru, leva à recitação de: "Por cuja palavra todas as coisas vieram à existência", e quando cozido, leva à recitação de: "Quem cria o fruto da terra", pode ser considerado comestível. Existem vários vegetais, como repolho, acelga e abóbora, que são praticamente intragáveis crus, e o cozimento os torna comestíveis. No entanto, em que circunstâncias se pode encontrar um caso em que qualquer vegetal, quando consumido cru, leva à recitação de: "Quem cria o fruto da terra", e quando cozido, leva à recitação de: "Por cuja palavra todas as coisas vieram à existência", visto que o cozimento danifica qualitativamente o vegetal? Rav Naḥman bar Yitzḥak respondeu: Podemos encontrar isso no caso do alho e do alho-poró. Rav Naḥman ensinou em nome de Rabbeinu; e quem é Rabbeinu? Shmuel: Sobre legumes cozidos, recita-se: Aquele que cria o fruto da terra. E nossos colegas que descendem de Eretz Israel; e quem é o Sábio com este título? Ulla disse em nome de Rabi Yoḥanan: Sobre legumes cozidos, recita-se: Por cuja palavra todas as coisas vieram a existir. Rav Naḥman observou: Digo que isso depende e é ensinado como uma disputa tanaítica, conforme ensinado em uma baraita com relação às halachot do matzá na Páscoa: Cumpre-se a mitsvá do matzá com um hóstia embebido em água ou com um hóstia fervido, desde que não se dissolva; esta é a declaração de Rabi Meir. E Rabi Yosei diz: Cumpre-se a mitsvá do matzá com um hóstia embebido, mas não com um hóstia fervido, mesmo que não se dissolva. Rav Naḥman conclui que esta disputa com relação ao matzá fervido reflete uma disputa maior com relação à fervura em geral, se ela diminui ou não o sabor do que é fervido. Essa abordagem é rejeitada pela Guemará: Não é assim; pois todos concordam que, ao comer vegetais cozidos, recita-se: "Quem cria fruto da terra". Rabi Yosei apenas disse a halachá, que se cumpre a obrigação do matzá se ele for deixado de molho, mas não se for cozido, porque, para cumprir a mitsvá, é necessário o sabor do matzá, e este está ausente. Contudo, aqui, até mesmo Rabi Yosei concorda que cozinhar os vegetais não os prejudica qualitativamente. A declaração de Ulla em nome de Rabi Yoḥanan a respeito de vegetais cozidos foi citada acima. O Talmud cita duas tradições conflitantes com relação à declaração de Rabi Yoḥanan. Rabi Ḥiyya bar Abba disse que Rabi Yoḥanan disse: Sobre vegetais cozidos, recita-se: "Quem cria o fruto da terra", e Rabi Binyamin bar Yefet disse que Rabi Yoḥanan disse: Sobre vegetais cozidos, recita-se: "Por cuja palavra todas as coisas vieram a existir". Comentando sobre isso, Rav Naḥman bar Yitzḥak disse: Ulla estabeleceu seu erro de acordo com a opinião de Rabi Binyamin bar Yefet, que conflitava com a opinião predominante entre os Sábios da Babilônia. O Rabino Zeira questionou a abordagem de Ulla: Qual o propósito do Rabino Binyamin bar Yefet na mesma discussão que o Rabino Ḥiyya bar Abba? O Rabino Ḥiyya bar Abba era meticuloso e aprendeu a halachá com o Rabino Yoḥanan, seu mestre; já o Rabino Binyamin bar Yefet não era meticuloso. Além disso, a cada trinta dias, o Rabino Ḥiyya bar Abba revisava seus estudos com o Rabino Yoḥanan, seu mestre, enquanto o Rabino Binyamin bar Yefet não o fazia. Ademais, além dessas razões referentes à diferença entre um aluno sábio e meticuloso como o Rabino Ḥiyya bar Abba e um aluno como o Rabino Binyamin bar Yefet, pode-se também citar como prova o costume do Rabino Yoḥanan, que consistia em cozinhar o tremoço sete vezes em uma panela e comê-lo como sobremesa ao final da refeição. Eles vieram e perguntaram ao Rabino Yoḥanan a respeito da bênção a ser recitada sobre este tremoço, e ele lhes disse: Recita-se sobre ele: "Quem cria fruto da terra", indicando que se recita essa bênção sobre vegetais cozidos. Além disso, o Rabino Ḥiyya bar Abba disse: Eu vi o Rabino Yoḥanan comer uma azeitona salgada, que, segundo a halachá, é considerada cozida, e ele recitou uma bênção sobre ela antes e depois. É certo que, se considerarmos que os vegetais cozidos permanecem em seu estado original e que o cozimento não os danifica qualitativamente, então certamente se recita sobre eles: "Quem cria o fruto da árvore", e no final se recita sobre eles uma bênção abreviada das três bênçãos da Graça após as Refeições, assim como se faria sobre qualquer uma das sete espécies pelas quais Eretz Yisrael foi louvada. No entanto, se considerarmos que os vegetais cozidos não permanecem em seu estado original, é certo que, no início, se recita: "Por cuja palavra todas as coisas vieram a ser". Contudo, no final, qual bênção se recita? Existem diversas opiniões que sustentam que nenhuma bênção é recitada após comer algo cuja bênção inicial foi: "Por cuja palavra todas as coisas vieram a ser". A Guemará rejeita isso: Isso não é prova, como talvez Rabi Yoḥanan sustentava sobre itens nos quais, no início, se recita: Por cuja palavra todas as coisas vieram a existir, e no final se recita: Quem cria as muitas formas de vida e suas necessidades, para tudo o que Tu criaste. O Rabino Yitzḥak bar Shmuel levantou uma objeção à regra de que se recita a mesma bênção tanto para vegetais cozidos quanto para vegetais crus, com base em uma baraita sobre as halachot (leis judaicas) do consumo de ervas amargas na Páscoa: Com os vegetais com os quais se pode cumprir a obrigação da mitsvá (mandamento) das ervas amargas na Páscoa, cumpre-se a obrigação tanto com os próprios vegetais quanto com seus talos. No entanto, não se pode cumprir a obrigação com vegetais em conserva, nem com vegetais cozidos, nem com vegetais assados. E se lhes ocorre que eles devem permanecer em seu estado original, por que os vegetais cozidos não seriam adequados para cumprir a mitsvá das ervas amargas? A Guemará responde: Lá é diferente, pois mesmo que afirmemos que os vegetais cozidos permanecem em seu estado original, exigimos o sabor das ervas amargas, e este está ausente. Não há provas de que o cozimento danifique qualitativamente o vegetal. O Talmud relatou acima que Rabi Yoḥanan recitou uma bênção sobre uma azeitona salgada. Com relação a essa história, Rabi Yirmeya disse a Rabi Zeira: Como Rabi Yoḥanan recitou uma bênção sobre uma azeitona salgada depois de tê-la comido? Visto que o caroço foi removido, ou seja, ele não a comeu,