## Daf 37a

Portanto, ele nos ensina: Tudo o que contém uma das cinco espécies de grãos, mesmo que esteja misturado com outros ingredientes. E se ele tivesse nos ensinado apenas: Tudo o que contém uma das cinco espécies de grãos, eu teria dito que, especificamente sobre qualquer coisa que contenha uma das cinco espécies de grãos, sim, recita-se: Quem cria os diversos tipos de alimento, mesmo que esteja misturado com outros ingredientes. No entanto, sobre qualquer coisa que contenha arroz e milho-miúdo, não, não se recita: Quem cria os diversos tipos de alimento, porque se come em uma mistura. Contudo, se o arroz ou o milho-miúdo estiverem em sua forma pura, não adulterada, diz-se que, mesmo sobre o arroz e o milho-miúdo, recita-se: Quem cria os diversos tipos de alimento, porque eles também são tipos de grãos. Portanto, ele nos ensina especificamente: Sobre tudo o que provém das cinco espécies de grãos, recita-se: Quem cria os diversos tipos de alimento, com exceção do arroz e do milho-miúdo, sobre os quais, mesmo em sua forma pura e não adulterada, não se recita: Quem cria os diversos tipos de alimento.

Com relação à conclusão anterior, a Guemará pergunta: E sobre o arroz e o milho-miúdo não recitamos: Quem cria os diversos tipos de alimento? Mas não foi ensinado em uma baraita: Se lhe trouxerem pão de arroz ou pão de milho-miúdo, ele recita a bênção sobre ele antes e depois, como recitaria a bênção sobre um prato cozido contendo massa das cinco espécies de grãos. E com relação a um prato cozido, foi ensinado em uma baraita: No início, recita-se: Quem cria os diversos tipos de alimento, e no final, recita-se uma bênção abreviada das três bênçãos da Graça após as Refeições [al hamiḥya]. Aparentemente, recita-se: Quem cria os diversos tipos de alimento, sobre o arroz e o milho-miúdo.

O Talmud rejeita essa prova: De fato, o arroz ou o painço são como um prato cozido, mas não são como um prato cozido em todos os sentidos. O Talmud explica: É considerado como um prato cozido porque se recita uma bênção sobre ele tanto no início quanto no fim. E é diferente de um prato cozido porque, sobre um prato cozido, no início, recita-se: "Quem cria os diversos tipos de alimento", e no final, recita-se uma bênção abreviada das três bênçãos da Graça após as Refeições; enquanto que aqui, sobre o arroz, no início, recita-se: "Por cuja palavra todas as coisas vieram a existir", e no final, recita-se: "Quem cria as muitas formas de vida e suas necessidades para tudo o que Tu criaste".

O Talmud questiona: E o arroz não é um prato cozido? Não foi ensinado em uma baraita que estes são pratos cozidos: grãos de trigo partidos em duas partes, grãos de trigo moídos em três partes [teraggis], farinha, grãos de trigo moídos em quatro partes [zariz], grãos de trigo moídos em cinco partes [arsan] e arroz? Aparentemente, o arroz é considerado um prato cozido, assim como o trigo moído.

A Guemará responde: De quem é a opinião refletida nesta baraita? É a opinião de Rabi Yoḥanan ben Nuri, conforme ensinada em uma baraita: Rabi Yoḥanan ben Nuri diz: O arroz é um tipo de grão em todos os aspectos e, portanto, alguém está sujeito à morte por karet se ele fermentar na Páscoa e for consumido intencionalmente. E uma pessoa que comeu matzá assada com farinha de arroz cumpre sua obrigação na Páscoa; no entanto, de acordo com os rabinos, não, o arroz não está na categoria de um prato cozido.

A Guemará questiona isso: E os rabinos sustentam que o arroz não é considerado um prato cozido? Não foi ensinado em uma Tosefta: Quem mastiga trigo recita: "Quem cria o fruto da terra". No entanto, se ele moeu o trigo, o assou e preparou o pão, há uma distinção entre duas situações: Quando as fatias estão intactas e não se dissolveram durante o cozimento, no início recita-se: "Quem faz brotar o pão da terra", e no final recita-se as três bênçãos da Graça após as Refeições, como se faz após comer pão. Quando as fatias se dissolveram durante o cozimento e não estão intactas, então no início recita-se: "Quem cria os diversos tipos de alimento", e no final recita-se uma bênção abreviada das três bênçãos da Graça após as Refeições.

Quem mastiga arroz recita: "Quem cria o fruto da terra". Se alguém o moeu, assou e depois cozinhou, mesmo que os pedaços estejam inteiros, no início recita: "Quem cria os diversos tipos de alimento", e no final recita uma bênção abreviada das três bênçãos da Graça após as Refeições.

A Guemará discute esta Tosefta: De quem é a opinião refletida nesta Tosefta? Se dissermos que é a opinião de Rabi Yoḥanan ben Nuri, que disse que o arroz é um tipo de grão, então deveria ter dito que se deve recitar: "Quem tira o pão da terra, antes, e as três bênçãos da Graça após as Refeições, depois, como faz depois de comer o pão."

Aliás, não seria essa a opinião dos rabinos, que sustentam que o arroz não é um tipo de grão, mas que, mesmo assim, ao comer arroz se recita: Quem cria os diversos tipos de alimento? Se assim for, isso refuta de forma conclusiva a opinião de Rav e Shmuel.

O Talmud comenta: De fato, esta é uma refutação conclusiva da opinião deles.

Acima, foi ensinado na Tosefta que o Mestre disse: Quem mastiga trigo recita: "Quem cria os frutos da terra". O Talmud questiona: Não foi ensinado em uma baraita que quem mastiga trigo recita: "Quem cria os diversos tipos de sementes"? O Talmud resolve o problema: Isso não é difícil, pois é assunto de uma disputa tanaítica. Esta opinião, de que se deve recitar: "Quem cria os diversos tipos de sementes", é a opinião de Rabi Yehuda, e esta opinião, de que se deve recitar: "Quem cria os frutos da terra", é a opinião dos rabinos. Como aprendemos em nossa Mishná: Sobre ervas e hortaliças folhosas, recita-se: "Quem cria os frutos da terra". Rabi Yehuda diz: "Quem cria os diversos tipos de ervas". Rabi Yehuda designa bênçãos específicas para cada tipo de planta e, certamente, distingue entre hortaliças em geral e sementes.

Na mesma Tosefta, ensinava-se que o Mestre disse: Quem mastiga arroz recita: "Quem cria o fruto da terra". Se alguém o moer, assá-lo e depois cozinhá-lo, mesmo que os pedaços estejam inteiros, no início recita-se: "Quem cria os diversos tipos de alimento", e no final recita-se uma bênção abreviada das três bênçãos da Graça após as Refeições.

A Guemará levanta o desafio: Não foi ensinado em uma baraita que, nesse caso, ao final, não é necessário recitar nenhuma das bênçãos recitadas sobre os frutos de Eretz Israel, mas sim: "Aquele que cria as muitas formas de vida"? Rav Sheshet disse: Isso não é difícil, pois é assunto de uma disputa tanaítica. A opinião de Rabban Gamliel é que se recite uma bênção abreviada dentre as três bênçãos da Graça após as Refeições. Já a opinião dos rabinos é que basta recitar: "Aquele que cria as muitas formas de vida". Como foi ensinado em uma Tosefta que este é o princípio: Qualquer coisa que seja das sete espécies de grãos e frutos pelas quais Eretz Israel é louvada, Rabban Gamliel diz: Depois, recitam-se as três bênçãos da Graça após as Refeições. E os rabinos dizem: Uma bênção abreviada dentre as três bênçãos da Graça após as Refeições é suficiente.

O Talmud relata: E houve um incidente envolvendo Rabban Gamliel e os Sábios, que estavam sentados em um andar superior em Jericó, e trouxeram tâmaras à sua frente e eles comeram. Depois, Rabban Gamliel deu permissão a Rabi Akiva para recitar a bênção. Rabi Akiva apressou-se e recitou uma bênção abreviada das três bênçãos da Graça após as Refeições. Rabban Gamliel disse: Akiva, até quando você continuará a se intrometer na disputa entre os Sábios a respeito do que você fez? Rabi Akiva disse-lhe: Nosso mestre, embora você diga isso enquanto seus colegas discordam e dizem aquilo, você nos ensinou, nosso mestre, o princípio geral que guia a resolução de disputas haláchicas: Em uma disputa entre um indivíduo e a maioria, a halachá está de acordo com a opinião da maioria. Embora você seja o Nasi, é apropriado agir de acordo com a opinião da maioria.

O Talmud registra uma variação da disputa entre Rabban Gamliel e os rabinos: Rabi Yehuda diz em seu nome, o nome de Rabi Akiva. Com relação a tudo que é das sete espécies.