Livro digital: Memoria sobre as diversas salgas da sardinha: com o methodo de aproveitar as enxovas, e sobre a salga dos peixes grossos, como atum, corvinas, pescadas, gorazes, ruivos, e outros semelhantes etc – leitura gratuita online.Memoria sobre as diversas salgas da sardinha: com o methodo de aproveitar as enxovas, e sobre a salga dos peixes grossos, como atum, corvinas, pescadas, gorazes, ruivos, e outros semelhantes etc
Autor: França Clemente Ferreira
Seção: CIENCIA / GERAL
Temas centrais: Fishery products -- Preservation, Salted fish, Category: How To ....
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